Смокер-гриль 3в1

Смокер-гриль 3в1

Thermowood Production пропонує смокер-гриль 3в1, який дає змогу готувати м’ясо, рибу, овочі та інші страви на дровах, надаючи їм насиченого димного аромату. Така функціональність значно розширює меню вашого закладу та допомагає залучати більше гостей. Завдяки своїй універсальності обладнання стане незамінним помічником як на професійній кухні, так і для домашнього використання.

Переваги:
Універсальність — можливість готувати широкий спектр страв із насиченим та унікальним смаком.
Висока якість приготування — страви залишаються соковитими, зберігають природну текстуру та аромат.
Використання у приміщенні — обладнання може працювати навіть у закритих просторах за умови дотримання правил безпеки та наявності приточно-витяжної вентиляції.

Комплектація:
• У базову комплектацію входять решітки з харчової нержавіючої сталі AISI 304, що відповідають стандартам якості та легко обслуговуються.
• Під камерою приготування розташований теплий відсік із підтримкою температури 60 ± 5 °C.

Додаткові опції:
• Електронний датчик контролю температури.
• Відкидний столик перед камерою приготування.
• Утеплення топки та фарбування у колір за вашим вибором.
• Комплект поворотних коліс.
• Захисний грибок на димар.

Переваги смокера-гриля 3в1:
• Три режими роботи: офсетний (прямоточний) смокер, реверсивний смокер та гриль.
• Економне використання палива — лише 3–5 кг вугілля за робочу зміну. Завдяки продуманим конструктивним рішенням значно зменшується витрата дров і вугілля.
• Мінімальне утворення диму — можливість роботи навіть у приміщенні.

Режими роботи:
• Смокер — 115–125 °C
• Гриль BBQ — 150–200 °C

Як купити смокер-гриль 3в1 від Thermowood Production?
Оформіть замовлення через онлайн-заявку.
Thermowood Production виготовляє смокери відповідно до потреб вашого бізнесу з доставкою по Києву та всій Україні.