Однокамерный реверсный смокер на прицепе

Однокамерный реверсный смокер на прицепе

BBQ Chef – это профессиональные однокамерные реверсные смокеры на прицепе, созданные для бизнеса, который хочет выделяться.
Мы подбираем решение под Вас : от универсальных моделей до индивидуальных комплектаций с учетом размеров, задач и формата работы.
Собственное производство позволяет нам контролировать каждый этап, обеспечивая высокое качество, надежность и современные технологии .

🔥 Однокамерный реверсный смокер на прицепе BBQ Chef

Базовая комплектация

• Колеса R13 без тормозной системы

• Стандартная топка (без утепления)

• Механический термометр

• Растреб с заслонкой

• Дымоход из оцинкованной стали, длина 1000 мм.

• Кран для слива жира/воды из камеры

• Решетки для приготовления из нержавеющей стали AISI 304

• Передний дровник на дышле прицепа

Дополнительные опции

• Электронный термометр с 4 температурными щупами

• Дымоход 1000 мм из нержавеющей стали

• Утепление топки шамотным кирпичом

• Рабочая столешница из нержавеющей стали перед дверцей

• Отсек для хранения по левому или правому борту прицепа

• Накладка/столешница из AISI 304 на крышку дровника

• Тентованная крыша (без откидных бортов)

• Откидные боковые тентовые борта (левый и правый)

• Легкосплавные диски R15 с резиной повышенной нагрузки

• Покраска и брендирование в индивидуальные цвета

Преимущества реверсного смокера BBQ Chef

• Толстостенный металл 8 мм — стабильная температура и высокая теплоемкость.

• Загрузка до 50 кг мяса за один цикл

• Экономия топлива до 45% благодаря утепленной топке

• Реверсный поток дыма – равномерное и прогнозируемое приготовление.

Конструкция и особенности

• Дровник с запасом топлива до 2 дней непрерывной работы

• Столешница над дровником - удобная зона для подготовки продуктов или кассы.

• Механические термометры для точного контроля процесса.

• Специальное шасси на прицепе с возможностью дальнейшего расширения комплектации

Почему выбирают BBQ Chef

• Срок эксплуатации – до 20 лет (профессиональные модели)

• Современные технологии производства

• Надежное качество, в которое действительно следует инвестировать